Surdejsbrød
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, DURUM HVEDEMEL, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, vand, starterkultur) (2,1%), salt tilsat jod, gær, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi777 kJ
Energi (kcal)183 kcal
Fedt0,9 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,1 g
Kulhydrater36 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,5 g
Kostfibre2,3 g
Protein6,6 g
Salt1,4 g
Vandindhold53 g