Vand, halvsigtet RUGMEL, RUGMEL, HVEDEMEL, kartoffel (2,8%), tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), maltekstrakt (BYG), salt tilsat jod, invertssukker, gær, sukkerroe sirup (0,5%), glukosesirup, BYGMALTMEL, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300